百分百香港食品製造商
食品安全標準
食品安全 我做到!
HACCP-食品安全重點控製系統----這是一套源於美國60年代的食品安全系统,因應太空人的食物而制定的指引,以確保太空人的食物在制造過程中,達到最高的安全水平。這套食品安全系統的精髓在食物制造過程,每一制造步驟或程序,食品安全專家會加以危害及安全分析,將整個食物生產程序,控製在最高食品安全水平中,現時很多國家也採用HACCP作為制造食品的安全標準,並以ISO 22000作為國際食品安全管理系統。
ISO 22000-是一個新食品安全國際標準,這標準以迎合全球各國對食品安全要求而定,系统已包括了HACCP食品安全控制系統,加入食品安全管理元素,達至食品製造過程由原材料到顧客手中也有食品安全管理。香港政府
也採納ISO 22000食品安全國際標準,對香港飲食業推廣及推出一系列支援政策。
「至尊美點」是一個百分百香港食品製造商,已考取HACCP及ISO 22000食品安全證書,所有產品為求令顧客食得安全及安心。